কিভাবে সুস্বাদু লবস্টার রান্না করবেন

কিভাবে সুস্বাদু লবস্টার রান্না করবেন

একটি উচ্চ-শেষের সামুদ্রিক খাবার হিসাবে, লবস্টার এর সুস্বাদু মাংসের গুণমান এবং অনন্য গন্ধের জন্য ডিনারদের দ্বারা গভীরভাবে পছন্দ করে। তবে কীভাবে সুস্বাদু গলদা চিংড়ি রান্না করবেন তা একটি বিজ্ঞান। এই নিবন্ধটি আপনাকে লবস্টারের রান্নার পদ্ধতির সাথে বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার জন্য গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয় এবং হট সামগ্রীকে একত্রিত করবে এবং আপনাকে রান্নার লবস্টারের দক্ষতা সহজেই আয়ত্ত করতে সহায়তা করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সরবরাহ করবে।

1। জনপ্রিয় লবস্টার রান্নার পদ্ধতি

গত 10 দিনের অনুসন্ধানের তথ্য অনুসারে, নিম্নলিখিতগুলি বেশ কয়েকটি লবস্টার রান্নার পদ্ধতি যা নেটিজেনদের সম্পর্কে সবচেয়ে বেশি উদ্বিগ্ন:

2। স্টিমিং লবস্টারের জন্য বিস্তারিত পদক্ষেপ

স্টিমিং লবস্টার হ'ল রান্নার পদ্ধতি যা লবস্টারের মূল স্বাদটি সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করে। নিম্নলিখিতগুলি নির্দিষ্ট পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

1।উপাদান প্রস্তুত: টাটকা লাইভ লবস্টার, প্রায় 500 গ্রাম চয়ন করুন এবং আদা স্লাইস, সবুজ পেঁয়াজ বিভাগ, রান্নার ওয়াইন এবং অন্যান্য সিজনিং প্রস্তুত করুন।

2।লবস্টার হ্যান্ডলিং: লবস্টারটি ধুয়ে ফেলুন, ড্রেন থেকে লেজ থেকে sert োকানোর জন্য চপস্টিকগুলি ব্যবহার করুন, তারপরে এটি অর্ধেক কেটে চিংড়ি রেখাগুলি সরান।

3।আচারযুক্ত: গলদা চিংড়িটি একটি প্লেটে রাখুন, আদা স্লাইস, সবুজ পেঁয়াজ বিভাগ এবং রান্নার ওয়াইন যুক্ত করুন, 10 মিনিটের জন্য মেরিনেট করুন।

4।বাষ্প: মেরিনেটেড লবস্টারটি স্টিমারে রাখুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর বাষ্প রাখুন।

5।সিজনিং: বাষ্পের পরে, গরম তেল এবং স্টিমযুক্ত ফিশ সয়া সস pour ালুন এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

3। কীভাবে রসুনের ভার্মিসেলি দিয়ে স্টিমড লবস্টার তৈরি করবেন

রসুনের ভার্মিসেলি সহ স্টিমড লবস্টার সাম্প্রতিক বছরগুলিতে একটি খুব জনপ্রিয় পদ্ধতি। নিম্নলিখিতগুলি নির্দিষ্ট পদক্ষেপগুলি রয়েছে:

1।উপাদান প্রস্তুত: 1 টি গলদা চিংড়ি, 50 গ্রাম ভার্মিসেলি, 50 গ্রাম কাঁচা রসুন, উপযুক্ত পরিমাণ হালকা সয়া সস, ঝিনুকের সস এবং চিনি।

2।লবস্টার হ্যান্ডলিং: লবস্টারটি ধুয়ে অর্ধেক কেটে ফেলুন, নরম জলে ভার্মিসেলিকে ভিজিয়ে রাখুন।

3।আলোড়ন-ভাজা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো: সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

4।একত্রিত: প্লেটের নীচে ভেজানো ভার্মিসেলি ছড়িয়ে দিন, লবস্টারটি উপরে রাখুন এবং ভাজা রসুনের সাথে শীর্ষে রাখুন।

5।বাষ্প: 8-10 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপের উপর বাষ্প, তারপরে কাটা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

4। রান্নার দক্ষতা

1।তাজা লবস্টার চয়ন করুন: টাটকা লবস্টারে দৃ firm ় মাংস, শক্ত এবং চকচকে শেল এবং হালকা ফিশ গন্ধ রয়েছে।

2।তাপ নিয়ন্ত্রণ করুন: লবস্টার বাষ্প করার সময়, তাপ খুব বেশি হওয়া উচিত নয় এবং সময়টি খুব বেশি সময় হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় মাংস বাসি হয়ে যাবে।

3।মাঝারিভাবে পাকা: গলদা চিংড়ি নিজেই সুস্বাদু, সুতরাং এর মূল স্বাদটি covering াকতে এড়াতে সিজনিং খুব বেশি ভারী হওয়া উচিত নয়।

5 .. ইন্টারনেটে জনপ্রিয় লবস্টার বিষয়গুলি

গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গলদা চিংড়ি সম্পর্কে হট টপিকগুলি নীচে রয়েছে:

6 .. উপসংহার

লবস্টার বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যেতে পারে, স্টিমড, রসুন দিয়ে টুকরো টুকরো করা হোক বা পনির দিয়ে বেকড হোক, এর অনন্য স্বাদটি প্রকাশ করার জন্য। আমি আশা করি যে এই নিবন্ধে প্রবর্তনের মাধ্যমে আপনি গ্রিলিং লবস্টার দক্ষতা অর্জন করতে পারেন এবং আপনার পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য একটি সুস্বাদু লবস্টার ডিনার রান্না করতে পারেন। মনে রাখবেন, তাজা উপাদান এবং মাঝারি সিজনিং সাফল্যের মূল চাবিকাঠি!