ব্রেসড শুয়োরের মাংস পরিবেশনের খরচ কত?

ব্রেসড শুয়োরের মাংসের একটি অংশের দাম কত? গত 10 দিনে ইন্টারনেট জুড়ে আলোচিত বিষয় এবং দামের প্রবণতাগুলির বিশ্লেষণ

সম্প্রতি, ব্রেসড শুয়োরের মাংস, একটি জাতীয় ক্লাসিক খাবার হিসাবে, আবারও সোশ্যাল প্ল্যাটফর্মগুলিতে গরম আলোচনার কেন্দ্রবিন্দুতে পরিণত হয়েছে৷ এই নিবন্ধটি মূল্য প্রবণতা, আঞ্চলিক পার্থক্য এবং ইন্টারনেট সেলিব্রিটি প্রভাবের মতো একাধিক মাত্রা থেকে এই বিষয়টি বিশ্লেষণ করতে গত 10 দিনের পুরো নেটওয়ার্ক থেকে ডেটা একত্রিত করে৷

1. সারা দেশে প্রধান শহরগুলিতে ব্রেসড শুয়োরের মাংসের দামের তুলনা (ডেটা পরিসংখ্যান সময়কাল: শেষ 10 দিন)

2. সোশ্যাল মিডিয়া সম্পর্কিত আলোচিত বিষয়

1.# ব্রেসড শুয়োরের মাংস ফ্রি#230 মিলিয়ন ভিউ: নেটিজেনরা বিভিন্ন দামে ব্রেসড শুয়োরের মাংসের তুলনামূলক ছবি পোস্ট করেছে, যা খরচের মাত্রা নিয়ে আলোচনা শুরু করেছে

2.#বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাফেটেরিয়া ব্রেইজড শুয়োরের মাংস#170 মিলিয়ন ভিউ: সিংহুয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের 8 ইউয়ান/কপির বিবেকপূর্ণ মূল্য একটি আলোচিত অনুসন্ধানের বিষয় হয়ে উঠেছে

3.#মিচেলিন-তারকাযুক্ত ব্রেসড শুয়োরের মাংস#98 মিলিয়ন ভিউ: একটি তিন-তারা রেস্তোরাঁর 268 ইউয়ান/অংশের উদ্ভাবনী পদ্ধতি বিতর্কের কারণ

3. কাঁচামালের দামের ওঠানামা (গত 10 দিনে বাজার পর্যবেক্ষণ)

4. ইন্টারনেট সেলিব্রিটি প্রভাব কেস বিশ্লেষণ

1.চাংশায় একটি ইন্টারনেট সেলিব্রিটি স্টোর: "15 মশলাদার বিকল্প" বিপণনের মাধ্যমে, 58 ইউয়ান মূল্যের ব্রেসড শুয়োরের মাংস একটি হিট হয়ে উঠেছে, যার দৈনিক গড় বিক্রি 400 সার্ভিংয়ের বেশি

2.Douyin রান্না ব্লগার: "লো-কস্ট মিশেলিন রিপ্রোডাকশন" সিরিজের ভিডিও 8.6 মিলিয়ন লাইক পেয়েছে, যা ঘরে তৈরি ক্রেজকে চালিত করেছে

3.হেমা ফ্রেশ ডেটা: আগে থেকে তৈরি ব্রেইজড শুয়োরের মাংস সংস্করণের বিক্রয় পরিমাণ মাসে মাসে 210% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং মূল্য 29.9 ইউয়ান/বক্স

5. ভোক্তা আচরণ গবেষণা ডেটা

6. শিল্প বিশেষজ্ঞদের মতামত

1.চায়না কুইজিন অ্যাসোসিয়েশনের পরিচালক ওয়াং: "ব্রেইজড শুয়োরের মাংসের মূল্যের পার্থক্য প্রধানত তিনটি মাত্রায় প্রতিফলিত হয়: উপাদানের গ্রেড (যেমন কালো শুয়োরের মাংস), রান্নার কৌশল (ঐতিহ্যগত ক্যাসেরোল বনাম আণবিক খাবার), এবং ব্র্যান্ড প্রিমিয়াম।"

2.Meituan ক্যাটারিং গবেষণা ইনস্টিটিউট তথ্য: 2023 সালের তৃতীয় ত্রৈমাসিকে, টেকআউট প্ল্যাটফর্মে ব্রেইজড শুয়োরের মাংসের অনুসন্ধানের পরিমাণ বছরে 37% বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে "ছোট অংশ" (15-20 ইউয়ান) সবচেয়ে জনপ্রিয়।

3.ভোক্তা মনোবিজ্ঞানের অধ্যাপক লি: "বর্তমানে ভোক্তারা 'আবেগগত মূল্য', যেমন নস্টালজিক সংস্করণ, মায়ের স্বাদ এবং অন্যান্য বিপণন ধারণার জন্য অর্থ প্রদান করতে ইচ্ছুক, যা মূল্য গ্রহণযোগ্যতা 20%-30% বৃদ্ধি করতে পারে।"

7. ভবিষ্যতের প্রবণতার পূর্বাভাস

1.আঞ্চলিক বৈশিষ্ট্যের আপগ্রেড: বেনব্যাং ব্রেইজড পোর্ক এবং মাও'স ব্রেইজড পোর্কের মতো উপশ্রেণিগুলির আরও স্পষ্ট মূল্য স্তরবিন্যাস থাকবে

2.স্বাস্থ্য রূপান্তর: উন্নত পণ্য যেমন লো-সুগার সংস্করণ এবং নিরামিষ সংস্করণের মূল্য প্রিমিয়াম 15%-25% হবে বলে আশা করা হচ্ছে

3.উত্সব খরচ: মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল এবং জাতীয় দিবস যতই ঘনিয়ে আসছে, ক্যাটারিং কোম্পানিগুলি ব্রেসড শুয়োরের মাংসের উপহার বাক্স চালু করতে শুরু করেছে (প্রাক-বিক্রয় মূল্যের পরিসীমা: 98-198 ইউয়ান)

উপসংহার: 8 ইউয়ানের ক্যান্টিন স্ট্যান্ডার্ড সংস্করণ থেকে 268 ইউয়ানের মিশেলিন সংস্করণ পর্যন্ত, ব্রেসড শুয়োরের মাংসের মূল্যের বর্ণালী চীনের ক্যাটারিং বাজারের বৈচিত্র্য এবং খরচ আপগ্রেড করার প্রবণতাকে প্রতিফলিত করে। পরের বার যখন আপনি খাবার অর্ডার করবেন, তখন ব্রেসড শুয়োরের মাংসের দামের পরিসীমা আপনি বেছে নেবেন?