প্রবীণরা ক্যালসিয়াম পরিপূরক করতে কী খেতে পারেন? 10 প্রস্তাবিত ক্যালসিয়াম পরিপূরক খাবার
জনসংখ্যার বার্ধক্য তীব্রতর হওয়ার সাথে সাথে প্রবীণদের জন্য ক্যালসিয়াম পরিপূরকের বিষয়টি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখার জন্য ক্যালসিয়াম একটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিকর, তবে শোষণের ক্ষমতা হ্রাস করার কারণে বয়স্ক ব্যক্তিরা ক্যালসিয়ামের ঘাটতির জন্য বেশি সংবেদনশীল। এই নিবন্ধটি গত 10 দিনে ইন্টারনেটে গরম বিষয়গুলি একত্রিত করবে, বয়স্কদের জন্য 10 টি অত্যন্ত কার্যকর ক্যালসিয়াম-পরিপূরক খাবারের প্রস্তাব দেবে এবং ব্যবহারিক ডায়েটরি পরামর্শ সরবরাহ করবে।
1। প্রবীণদের কেন ক্যালসিয়াম পরিপূরকটিতে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া দরকার?
ডেটা দেখায় যে 50 বছরেরও বেশি বয়সী মানুষের মধ্যে অস্টিওপোরোসিসের প্রকোপ 19.2%এ পৌঁছেছে এবং এটি মহিলাদের মধ্যে আরও গুরুতর। প্রবীণদের ক্যালসিয়াম শোষণের হার তরুণদের মধ্যে প্রায় 1/3 হয়। হ্রাস সূর্যের আলো দ্বারা সৃষ্ট ভিটামিন ডি এর অপর্যাপ্ত সংশ্লেষণের সাথে মিলিত, ক্যালসিয়াম পরিপূরকগুলির প্রয়োজনীয়তা আরও জরুরি।
বয়স গ্রুপ | দৈনিক ক্যালসিয়াম প্রয়োজনীয়তা (মিলিগ্রাম) | প্রকৃত গ্রহণ (এমজি) |
---|---|---|
50 বছরের কম বয়সী | 800 | 650-750 |
50 বছরেরও বেশি বয়সী | 1000-1200 | 500-600 |
2। প্রবীণদের জন্য শীর্ষ 10 সেরা ক্যালসিয়াম পরিপূরক খাবার
পুষ্টি গবেষণা এবং ক্লিনিকাল অনুশীলন অনুসারে, নিম্নলিখিত খাবারগুলি প্রবীণদের জন্য ক্যালসিয়াম পরিপূরকের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত:
র্যাঙ্কিং | খাবারের নাম | ক্যালসিয়াম সামগ্রী (মিলিগ্রাম/100 জি) | শোষণের হার | খাওয়ার প্রস্তাবিত উপায় |
---|---|---|---|---|
1 | পনির | 800-1200 | 32% | রুটি সহ যেমন খাওয়া |
2 | তাহিনী | 1170 | 20% | মিশ্রিত নুডলস/শাকসবজি |
3 | শোপি | 991 | 30% | স্যুপ/স্ট্রে-ফ্রাই শাকসবজি রান্না করুন |
4 | কালো ছত্রাক | 375 | 25% | ঠান্ডা/আলোড়ন ভাজা শাকসবজি |
5 | তোফু | 350 | 40% | স্টিউ/ফ্রাই |
6 | দুধ | 104 | 50% | সকালে এবং সন্ধ্যায় প্রতিটি কাপ |
7 | সবুজ শাকসব্জী | 100-300 | 15% | আলোড়ন-ভাজা/ব্লাঙ্কড |
8 | কেল্প | 241 | 20% | স্যুপ/ঠান্ডা সালাদ |
9 | বাদাম | 264 | 25% | প্রতিদিন 10-15 ক্যাপসুল |
10 | সার্ডাইন | 382 | 30% | বাষ্প/ক্যানড |
3। প্রবীণদের জন্য ক্যালসিয়াম পরিপূরকের জন্য তিনটি সোনার নিয়ম
1।ভগ্নাংশ পরিপূরক এক সময় বড় পরিমাণের চেয়ে ভাল: প্রতিবার 500 মিলিগ্রামের বেশি ক্যালসিয়াম গ্রহণ করুন না এবং সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য দিনে 2-3 বার পরিপূরক।
2।ভিটামিন সহ d: ভিটামিন ডি ক্যালসিয়াম শোষণের প্রচার করতে পারে। এটি প্রতিদিন 15-30 মিনিটের জন্য রোদে বাস্ক করার বা 400-800IU ভিটামিন ডি পরিপূরক করার পরামর্শ দেওয়া হয়
3।শোষণকে প্রভাবিত করে এমন উপাদানগুলি এড়িয়ে চলুন: অক্সালিক অ্যাসিড (পালং শাক, বাঁশের অঙ্কুর), ফাইটিক অ্যাসিড (সিরিয়াল রাইন্ড) এবং ক্যাফিন ক্যালসিয়াম শোষণকে বাধা দেবে এবং ক্যালসিয়াম-পরিপূরক খাবারগুলি থেকে আলাদাভাবে খাওয়া উচিত।
4। বিশেষ গোষ্ঠীর জন্য ক্যালসিয়াম পরিপূরক প্রোগ্রাম
ভিড় | বিশেষ প্রয়োজন | প্রস্তাবিত পরিকল্পনা |
---|---|---|
ডায়াবেটিস | চিনি নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন | চিনি-মুক্ত পনির, তোফু, সবুজ শাকসব্জী চয়ন করুন |
হাইপারটেনসিভ রোগী | সোডিয়াম নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন | চিংড়ি ত্বক এবং পনির এড়িয়ে চলুন, পরিবর্তে দুধ এবং তোফু চয়ন করুন |
ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা | দুগ্ধজাত পণ্য এড়িয়ে চলুন | তাহিনী, তোফু, সামুদ্রিক বিকল্প |
5। ক্যালসিয়াম পরিপূরক সম্পর্কিত সাম্প্রতিক গরম বিষয়গুলি
1।রোপণ দুধ কি দুধকে ক্যালসিয়াম পরিপূরক হিসাবে প্রতিস্থাপন করতে পারে?বিশেষজ্ঞরা উল্লেখ করেছেন যে বেশিরভাগ উদ্ভিদের দুধের ক্যালসিয়াম সামগ্রী কেবল দুধের 1/3 এবং শোষণের হার আরও কম, সুতরাং এটি প্রধান ক্যালসিয়াম উত্স হিসাবে সুপারিশ করা হয় না।
2।ক্যালসিয়াম পরিপূরকগুলি কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি বাড়িয়ে দেবে?সর্বশেষ গবেষণায় দেখা গেছে যে খাবারের ক্যালসিয়াম আসলে পাথরের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে তবে ক্যালসিয়াম পরিপূরকগুলি অবশ্যই একজন ডাক্তার দ্বারা নির্ধারিত করতে হবে।
3।রাতে ক্যালসিয়াম পরিপূরক কি আরও কার্যকর?ক্লিনিকাল ডেটা দেখায় যে বিছানায় যাওয়ার আগে ক্যালসিয়াম পরিপূরকটি রাতে হাড়ের ক্যালসিয়াম ক্ষতি হ্রাস করতে পারে, যা পোস্টম্যানোপসাল মহিলাদের জন্য বিশেষত উপযুক্ত।
6। বিশেষজ্ঞ পরামর্শ
1। খাবার থেকে ক্যালসিয়াম পাওয়ার অগ্রাধিকার দিন, তারপরে প্রয়োজনে পরিপূরকগুলি বিবেচনা করুন।
2। হাড়ের ঘনত্ব নিয়মিত পরীক্ষা করে দেখুন, বছরে একবার 50 বছরের বেশি বয়সীদের জন্য সুপারিশ করা হয়।
3। ক্যালসিয়াম পরিপূরককে আরও ভাল প্রচারের জন্য ক্যালসিয়াম পরিপূরককে মধ্যপন্থী অনুশীলনের সাথে একত্রিত করা দরকার, যেমন ওয়াকিং, তাই চি ইত্যাদি।
একটি বৈজ্ঞানিক এবং যুক্তিসঙ্গত ডায়েটের মাধ্যমে প্রবীণরা তাদের প্রতিদিনের ক্যালসিয়ামের চাহিদা পুরোপুরি পূরণ করতে, অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ করতে এবং হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারেন। মনে রাখবেন, ক্যালসিয়াম পরিপূরকটি রাতারাতি ঘটে এমন কিছু নয়, এটি কার্যকর হওয়ার জন্য দীর্ঘমেয়াদী অধ্যবসায় প্রয়োজন।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন